お友達の家のゆずの木からいただいてきました。

ゆずは直接、皮をむいて食べるものではないのですが

先ずはジャムを作ったりして、あとでアレンジして楽しみます♪

刻めば調味料になりますし、ジャムにしたものはトッピングに使ったり

お酒とか紅茶に入れて飲み物としても楽しめます。

勿論、炭酸水で薄めればサイダーにもなるし本当に使い道があって便利

食べる以外でも部屋に置いて芳香剤に、ネットに沢山いれて

お風呂に入れれば"ゆず湯"に変わりポカポカに温まりますよ


冬の風物詩として楽しみます。
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